AlzG Schleswig-Holstein e.V., AlzG Kiel e.V., Kompetenzzentrum Demenz in Schleswig-Holstein
…aber bitte mit Sahne! – Das etwas andere Schleswig-Holsteinische-Kochbuch für Menschen mit Demenz und ihre Angehörigen
„Kochen heißt Geschichten schreiben“, sagt ein schwedisches Sprichwort. Doch nicht nur das, es fördert auch das Zusammenleben in der Familie, strukturiert den Tagesablauf, liefert Gesprächsstoff und weckt Erinnerungen. All das ist besonders wichtig für Menschen mit Demenz und ihre Angehörigen. Deshalb hat die Alzheimer Gesellschaft S-H e.V. in Kooperation mit der Alzheimer Gesellschaft Kiel e.V., der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. und dem Kompetenzzentrum Demenz in S-H ein Kochbuch für Menschen mit Demenz neu aufgelegt. Neben alten Schleswig-Holsteinischen Rezepten, runden Informationen, Lieder, Gedichte, biografische Bilder, Tipps und Ansprechpartner das vielseitige Buch ab.